Écorce de cannelle issue de l'agriculture biologique de Madagascar
longueur 5 à 7 cm
poids net: 12gr
Les bâtons sont très pratiques à utiliser en mijotage ou en infusion : vous ajouterez un à plusieurs bâtons en début de cuisson. Si vous avez un mixer puissant, vous pouvez broyer les bâtons de cannelle, vous obtiendrez une saveur très intense...
Bienfaits : antibactériennes et antioxydants, utiliser pour le bien-être
Il suffit de placer un morceau d'écorce dans votre préparation liquide pour la parfumer. Attention à ne pas mettre un bâton entier au risque d'avoir une soupe de cannelle aromatisée aux légumes… Ne jamais sous-estimer la force de la cannelle